A la découverte de Hoi An

9 mars 2019

Après 6 jours passés à découvrir Saigon, j’ai pris un vol pour Da Nang qui m’a permis de me rendre à Hoi An. Petite ville de 130.000 habitants, la partie que l’on appelle ‘Vieille Ville’ est reconnue comme patrimoine mondial de l’UNESCO depuis 1999. Toutes les vieilles maisons et structures officielles sont très bien conservées et sont visitables pour la plupart.

pont-japonais-à-Hoi-An

Tout ici pousse à profusion, les maisons sont très fleuries, les jardins sont entretenus, c’est très agréable pour le regard. Hibiscus, bougainvillées, orchidées. Un régal.

Des papillons grands comme la main viennent voler autour de nous dans le jardin.

Les Vietnamiens de Hoi An semblent très attentifs à la décoration de leur maison et de leur jardin. Et à ma grande surprise, je constate que toutes les maisons sont ouvertes sur la rue, c’est à dire que lorsque vous passez devant les maisons vous pouvez voir les Vietnamiens dans leur intimité, en train de manger, de regarder la télévision, de faire faire les devoirs aux enfants.

Illuminée par des milliers de lampions, Hoi An est magnifique le soir. Les lumières se reflètent dans la rivière Hoài qui entoure la vieille ville, créant un paysage magique.

A quelques kilomètres de Hoi An, il y a Trà Quế, un village écologique, où on peut observer les techniques anciennes de culture. On y découvre les savoir-faire d'époques sans pesticide, sans engins mécaniques et sans tracteurs. Le village fournit en légumes presque tous les restaurants de Hoi An. La balade à vélo - sous un soleil plombant - pour arriver dans le village, m’a épuisée, pourtant ce n’est qu’à 6 km, mais la vision de tous ces paysages ordonnés, structurés selon les cultures, est superbe et valait bien l’effort fourni.